Subkritická extrakcia je extrakčná technika, ktorá využíva ako extrakčné činidlo podkritickú tekutinu. Táto technika sa bežne používa na extrakciu olejov a tukov zo semien rastlín, živočíšnych tukov a iných podobných látok. Medzi výhody podkritickej extrakcie patrí nižšia spotreba energie, menej zvyškového rozpúšťadla a lepšia kvalita produktu.
Kroky a analýza subkritického extrakčného experimentu:
Názov experimentu: Percento oleja extrahovaného z rybej múčky, kelu, ľanového semena, repkového semena podkritickou extrakciou
Účel experimentu: študovať pomer a uskutočniteľnosť extrakcie oleja z rybej múčky, kelu, ľanového semena a repkového semena podkritickou extrakciou.
Experimentálny princíp: Subkritická extrakcia je extrakčná technika, ktorá využíva ako extrakčné činidlo podkritickú tekutinu. V podkritickom stave je rozdiel v rozpustnosti medzi extrakčným činidlom a extrahovanou látkou malý, čo umožňuje efektívnu extrakciu. V tomto experimente sa ako extrakčné činidlo použil bután, aby sa využila jeho nižšia spotreba energie, menej zvyškového rozpúšťadla a lepšia kvalita produktu.
Experimentálne kroky:
1. Pripravte si experimentálne materiály: rybia múčka, kel, ľanové semienko, repka, bután, extrakčné zariadenie, šupiny a pod.
2. Rybiu múčku, kel, ľanové semienko a repku sušte oddelene pre lepší kontakt s extraktom.
3. vstrekovanie extrakčného činidla a do extrakčného zariadenia.
4. pridanie látok, ktoré sa majú extrahovať, do extrakčného zariadenia a ich extrakcia pri určitej teplote a tlaku.
5. zbiera olej a tuk získaný z extrakcie a meria ich hmotnosť pomocou váh.
6. analyzovať experimentálne údaje vrátane rýchlosti extrakcie oleja a tuku a kvality oleja a tuku.
Experimentálne výsledky:
1. po podkritickej extrakcii boli oleje a tuky najvyššej kvality extrahované z repkového semena, nasledovali ľanové semienko, červená rybia múčka, biela rybia múčka a kel.
2. Experimentálne výsledky ukázali, že podkritická extrakcia môže byť účinná pri extrakcii olejov a tukov z týchto látok za vhodných podmienok procesu.
3. Okrem toho má bután ako extrakčné činidlo dobrú rozpustnosť a nízke zvyškové rozpúšťadlo, čo má menší vplyv na kvalitu produktu.
4. Rôzne vlastnosti látok ovplyvňujú aj rýchlosť ťažby ropy. Napríklad repka olejná má vyšší obsah tuku a tým aj vyššiu extrakciu. A obsah tuku v kelpe je nižší, takže rýchlosť extrakcie je tiež nižšia.
6. Kombináciou experimentálnych výsledkov a analýz možno konštatovať, že podkritická extrakcia je efektívna metóda extrakcie oleja a tukov, ktorá je vhodná na extrakciu oleja a tuku z rôznych látok. Medzitým sa môže rýchlosť extrakcie oleja a tuku a kvalita produktu zlepšiť optimalizáciou podmienok procesu a zlepšením účinnosti zariadenia.
|
Ukážka |
Kŕmenie |
Extrakcia |
ohodnotiť |
|
Biely rybí prášok |
1070.2g |
68.9g |
6.44% |
|
Prášok z červenej ryby |
1016.2g |
114.9g |
11.31% |
| ľanové semienko |
1000.7g |
154.8g |
15.47% |
| repkový |
1000.0g |
334.0g |
33.4% |
| kelp |
2102.4g |
23.5g |
1.12% |

