1.Technické princípy
Technológia subkritickej extrakcie využíva podkritické kvapaliny (ako je bután, propán, dimetyléter, tetrafluóretán atď.) ako extrakčné činidlá v uzavretých, bezkyslíkových, nízkotlakových tlakových nádobách, podľa princípu podobného rozpúšťania organickej hmoty, prostredníctvom molekulárnej difúzie proces extrakčných materiálov a extrakčných činidiel v procese ponorenia na realizáciu prenosu zložiek rozpustných v tukoch v pevných materiáloch na kvapalné extrakčné činidlá. Potom sa extrakčné činidlo oddelí od cieľového produktu procesom vákuového odparovania a získa sa cieľový produkt.

2. Aplikácia pri ťažbe funkčných olejov
Vysoko kvalitná extrakcia:Podkritické extrakčné techniky umožňujú vysokú rýchlosť extrakcie v krátkom čase, pretože funkčné oleje často obsahujú špecifické aktívne zložky, ktoré vyžadujú kvalitnú a presnú extrakciu.
Selektívna extrakcia:Technológia subkritickej extrakcie môže vybrať vhodné rozpúšťadlá a extrakčné podmienky podľa rôznych komponentov tak, aby sa dosiahla extrakcia cieľových funkčných komponentov. To pomáha udržať aktívne zložky v tuku a zároveň odstrániť nežiaduce nečistoty.
Ochrana zložiek citlivých na teplo:Aktívne zložky v mnohých funkčných olejoch sú citlivé na teplo a tradičné metódy tepelného spracovania môžu viesť k strate alebo zničeniu týchto zložiek. Technológia podkritickej extrakcie, ktorá sa vykonáva pri nižšej teplote, dokáže tieto komponenty citlivé na teplo účinne chrániť a tým zlepšiť kvalitu a nutričnú hodnotu funkčných olejov.
Ochrana životného prostredia a trvalá udržateľnosť:Podkritické extrakčné technológie využívajú extrakčné látky, ktoré sa ľahko recyklujú a opätovne používajú, čím sa znižuje znečistenie životného prostredia. Technológia zároveň pomáha zlepšovať využitie surovín, znižovať tvorbu odpadu v súlade s koncepciou zeleného a nízkouhlíkového rozvoja.
