Ako funguje automatický systém čistenia CIP?

Automatický čistiaci systém CIP (čistenie) je automatizovaným systémom efektívneho čistenia bez demontáže zariadenia, ktoré sa používa hlavne v potravinách, farmaceutických, chemických a iných odvetviach. Jeho pracovný princíp kombinuje fyzické preplachovanie, chemické rozpúšťanie, reguláciu teploty a technológiu automatického monitorovania.

Postup čistenia plne automatického systému CIP zvyčajne obsahuje nasledujúce kroky a objednávku je možné upraviť alebo proces možno zjednodušiť podľa skutočného dopytu:

• Predbežné odbočenie (preplachovanie vody): Prepláchnite vnútorný povrch zariadenia vodou, aby ste odstránili voľné zvyšky.
• Alkalické opláchnutie: rozpustenie organických látok, ako sú tuky, proteíny atď., Pomocou zahrievaného alkalického roztoku (napr. 2% NaOH).
• Stredné opláchnutie (opláchnutie horúcej vody): Odstraňuje zvyškový lúh, aby sa zabránilo reakcii s následnými kyslými roztokmi.
• Opláchnutie kyseliny: rozpustí anorganické soli a mierka pomocou kyslého roztoku (napr. 2% HNO₃).
• Konečné opláchnutie (čerstvá alebo vyčistená voda): úplne odstráni čistiaci prostriedok a zaisťuje, že zariadenie je čisté a bez zvyškov.

V niektorých prípadoch môže byť vynechaný krok opláchnutia kyseliny a vykoná sa iba proces opláchnutia.

Systém dosahuje presné ovládanie prostredníctvom senzorov a komponentov automatizácie:

• Riadenie teploty: RTD alebo Platinum RTD na monitorovanie teploty v reálnom čase nastavením otvoru a zatvárania parného ventilu (priame vstrekovanie pary alebo vykurovanie výmenníka tepla) na udržanie teploty čistiacej kvapaliny.
• Hladina kvapaliny a regulácia prietoku: tlakový vysielač na monitorovanie hladiny skladovacej nádrže, solenoidových ventilov a čerpadiel na automatické nastavenie objemu vody; Prietokový merač na reguláciu prietoku čistiacej kvapaliny, aby sa zabezpečilo, že účinok preplachovania.
• Koncentrácia: Merač vodivosti detekuje vodivosť čistiacej kvapaliny a automaticky upravuje koncentráciu kyseliny a alkali prostredníctvom kyslého a alkalického meracieho čerpadla, aby sa zabezpečila účinnosť chemickej reakcie.

Plno-automatický CIP systém pozostáva z nasledujúcich kľúčových modulov, ktoré spolupracujú:

• Systém prípravy čistenia: vrátane kyslej nádrže, alkalickej nádrže, nádrže na horúcu vodu atď. Pripravuje podľa potreby čistiaci roztok rôznych koncentrácií a optimalizuje stav roztoku prostredníctvom miešania a ohrievača.
• Systém sprostredkovania a regenerácie:

Prevádzkovanie potrubia a posilňovacieho čerpadla: Vyčistite čistenie zariadenia, ktoré sa má vyčistiť, a vytvorte turbulencie, aby ste preplachovali vnútornú stenu cez dýzy alebo sprejové dýzy.
Návrat a filter: Obnovte a filtrujte čistiace riešenie, aby ste predĺžili cyklus použitia a znížili odpad.

• Automatizovaný riadiaci systém:

Rozhranie PLC a ľudského stroja (dotyková obrazovka): predvolené postupy čistenia, zobrazenie teploty, času, vodivosti a ďalších parametrov v reálnom čase, podpora automatického / manuálneho prepínania režimu.
Zaznamenávanie údajov a alarm: Zaznamenajte údaje procesu čistenia, spustite alarm a upravte proces, ak je to neobvyklý.

• Vysoká účinnosť a bezpečnosť: Nepotrebovanie ľudských zásahov, znižovanie rizika prevádzkových chýb a krížovej kontaminácie v súlade s GMP a inými zdravotnými normami.
• Flexibilné prispôsobenie: Postup čistenia je možné upraviť podľa typu zariadenia (napr. Fermentačné nádrže, potrubia), napríklad fermentačné nádrže sú založené na alkalickom premytí a číre vínne nádrže sú založené na umývaní kyselín.
• Energeticky úsporné a environmentálne šetrné: riešenie čistenia recyklácie, zníženie spotreby vody a výtok z odpadovej vody.