Tunelový pastér na konzervy

Tunelový pasterizačný stroj na plechovky je druh zariadenia široko používaného vo výrobnej linke na plnenie potravín a nápojov, ktorá sa používa hlavne na ničenie mikroorganizmov pasterizáciou, aby sa zachovala biologická stabilita výrobkov a predĺžila sa trvanlivosť.

Zaslať požiadavku

Popis produktov

Optimalizácia konštrukcie pasterizačného stroja tunelového typu je dôležitým aspektom jeho technického zdokonaľovania. Vďaka zlepšeniu metódy striekania, potrubia cirkulácie vody a automatického riadiaceho systému hodnoty PU môže byť štruktúra sterilizátora kompaktnejšia, jednoduchšia a flexibilnejšia a pohodlnejšie na obsluhu. Najmä automatický riadiaci systém s hodnotou PU nielen zlepšuje presnosť riadenia, ale rozširuje rozsah použitia pre rôzne série produktov a súčasne dosahuje efekt úspory vody a energie.

Technická úprava je tiež kľúčom k zlepšeniu výkonu tunelového pasterizačného stroja. Napríklad transformáciou pochôdzneho pasterizačného stroja na nepretržite bežiaci pasterizačný stroj so sieťovou reťazou možno dosiahnuť ciele zlepšenia kvality a efektívnosti, zníženia spotreby energie a materiálu, zníženia chybovosti a zníženia nákladov na údržbu tak, aby staré vybavenie znovu získa novú vitalitu.

Pokiaľ ide o špecifické parametre procesu, výskum založený na technológii CFD ukazuje, že teplota rozstrekovanej vody, intenzita turbulencie rozstrekovanej vody na tryske a rýchlosť chodu fľaše sú kľúčovými faktormi ovplyvňujúcimi rovnomernosť rozloženia teploty piva vo fľaši. . Optimálne podmienky 65 stupňovej teploty rozstrekovanej vody, 3 % turbulencie rozstrekovanej vody na tryske a rýchlosti chodu fľaše 3 mm/s pomáhajú dosiahnuť homogénnejšie rozloženie teploty a tým zlepšujú sterilizačný účinok.